Пусть ваши деньги останутся в вашем сундучке.
В Калабрии нет понятия "аренда зала" и "дополнительные сборы". Все что нужно это составить меню и прибавить 10% за обслуживание. Все просто.
Отдельно обсуждаются услуги ди-джея, использование системы караоке, если он вам необходимы.